一位27歲青農,高中開始就有著農夫夢想,當時就讀普通高中,不顧老師及同學的質疑與嘲笑,跨考統測農業類組,以農業類第一志願屏科獸醫系的成績,就讀屏東科技大學農園生產系,當時還是受到很多人的質疑;經過四年的洗禮,最後以第一名的成績畢業,一直到現在還是努力堅持著從未放棄。農業有一種魅力,是一種責任,如一種智慧,看著自己培育出來的作物從無到有,最後分享成果的喜悅是多麼開心的一件事。
弄福農場目前以溫室水耕蔬菜及環控杏鮑菇為主。
杏鮑菇占地面積0.2公頃;水耕蔬菜占地面積0.7公頃、主要種植各種葉菜類如葉萵苣、油菜、小松菜、小白菜、黑葉白菜、日本水菜、青江菜、莧菜、生菜萵苣等.....
杏鮑菇全程環控,無噴灑農藥,一年四季產量品質穩定。
水耕蔬菜乾淨衛生,處理快速,無噴灑農藥,一年四季產量品質比一般農法穩定。
希望各位能支持小農,支持年輕人,因為這條路確實不容易,謝謝大家!
歡迎各位訂購及餐廳配合。