山茼蒿根先不要丟!一起在自家打造花盆菜園~~
山茼蒿根先不要丟!一起在自家打造花盆菜園~~
農業部桃園區農業改良場 2023-12-04


山茼蒿根先不要丟
一起在自家打造花盆菜園•̀.̫•́✧

冷冷的天~最適合來點暖呼呼火鍋
還有火鍋裡少不了「山茼蒿」

#山茼蒿 為一年生草本植物
性喜冷涼,一般常於秋冬季栽培
從市場買回帶根的山茼蒿後
可以從根部上方約6公分處切斷
上半部可用來料理炒菜
下半部則能當菜苗種入盆器中
約4週時間,就能體驗採收的樂趣囉(/◕ヮ◕)/

準備好材料,跟著圖卡步驟來試種
「茼蒿」們同在一起吧!!

資料來源:鮮享農YA-農糧署